地下鉄名港線の築地口の近くにある青木さんでランチしてきました。
大きなチューハイグラスでお茶が出されるの結構嬉しいですね。
お昼メニューの選択肢が多いです。
今回は人気No1の ねぎたん定食(¥1,500)にしました。
牛タンが見えない程のネギが盛られた大皿がやってきました。
ご飯
小鉢の一品料理
赤出汁
お新香
ねぎたんの食べ方があってお店のスタッフさんが丁寧に教えてくれました。
まず鉄板の中央にねぎを置いて焼きます。
ねぎが焼けてきたら牛タンを焼きます。
牛タンに火が通ったらネギを巻いて食べるのが手順となります。
塩味とニンニクとごま油、牛タンと香ばしいねぎでとてもご飯が進みます。
他のメニューも魅力的で気になりますが、まずはねぎたん定食を注文してみて下さい。